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历史沿革
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学科建设历史沿革

时间

历史沿革

1948

建校时就在畜牧系开始了全国最早的畜产品加工专科教育

1958

建立了全国第一个畜产品加工专业

1959

开始招收五年制本科生;同年受农业部委托举办第一次全国高等农业院校畜产品加工学师资培训班

1965

因故停办

1983

畜产品加工教研室重新组建;同年建立全国第一个动物食品科学专业硕士点

1984

恢复建立畜产品加工专业,设在农业工程系,并于当年开始招收本科生

1986

建立了全国第一个动物食品科学专业博士点

1988

食品科学学科被评为黑龙江省重点学科;同年畜产品加工教研室、园艺系园产品加工教研室以及一部分基础部化学教研室合并成立了食品科学系,设有畜产品加工和农产品加工两个专业方向

1996

经黑龙江省教委批准增设了粮食工程本科专业方向

1997

粮食工程本科专业开始招生

1998

经省教委批准成立千赢国际体育投注官网

2000

食品科学与工程学科被评为省A级重点学科和学校“211工程”重点建设学科

2003

被国家批准为食品科学与工程学科博士后流动站,并成为黑龙江省特聘教授岗位设置学科;同年获准建设乳品科学教育部实验室

2005

设立食品质量与安全专业并开始招收本科生,食品科学与工程学科成为国家一级学科博士点,下设4个二级学科博士点,即食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程

2006

在全国首家设立粮食工程专业并开始招收本科生

2007

在全国首家设立乳品工程专业并开始招收本科生

2009

食品科学二级学科获得省级优秀重点学科

2010

食品科学与工程一级学科获省级重点学科

2011

获得了“十二五”黑龙江省教育厅“绿色食品生产与加工学科群”重点建设项目,获批经费200万元。同年经批准自主设置了“食品发酵工程”二级学科。

2012

学院对学科设置进行了调整,增设“畜产品加工工程”二级学科,并重新遴选了学科带头人

2013

食品科学与工程学科通过了黑龙江省重点学科“十二五”中期考核,“食品科学”和“粮食油脂及植物蛋白工程”学科分别通过了省级领军人才梯队考核。

2017

食品科学与工程一级学科在第四轮全国学科评估中位列B+档;同年9月教育部批准学校“畜产品生产与加工学科群”入围“双一流”建设,食品科学与工程学科被列入学科群建设的重要组成部分;同年11月我省将食品科学与工程学科列入国内“一流学科”建设,学科建设方案已顺利通过专家组论证;发酵工程二级学科恢复博士招生

 

 

 

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